Doreens blogg

Min äldsta dotter älskar lövbiff med potatisgratäng. Trots att hon egentligen inte älskar kött så gillar hon just denna kombo så det fick bli vad som serverades den 29 april på hennes födelsedag.

Jag hann inte ta något bild på den dö-goda potatisgratängen men här är en bild på salladen som dekorerats med nyplockade violer. Eftersom min dotter kom från ett jobbuppdrag som hon sen skulle fortsätta med efter middagen så serverades ett gott rött vin till maten.

Dom flesta brukar klaga på att det alkoholfria röda vinet smakar saft men just detta är poppis i alla läger. Du hittar det här.

Tzatziki ska det vara till allt till och med på våra julbord när Hayat får välja. Tyckte att det blev så fint att servera det i denna jättestora kopp från Lene Bjerre. Har även använd dom som soppskålar.

Du hittar den här.

En miljard lövbiffskivor stektes.

Hayats bästa vän Cathrine bakade sin legendariska kolakaka och för första gången i sitt liv bakade hon en Budapestrulle för att Hayat hade önskat det. Vilken fin vän och så himla gott allt var.

Det blev väldigt fint och hon var jätteglad. Vad väljer du när du får bestämma menyn hemma på din födelsedag till exempel?

Jag väljer alltid samma sak. Du hittar min favoriträtt här (Scallopine al limone).

Ha en fin dag i solen, kramar Doreen